Viajes

Descubre otro Tenerife, saborea y disfruta la isla con estas experiencias

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Teide sobre un mar de árboles, Tenerife, Islas Canarias

Tenerife es mucho más que turismo de sol y playa, aunque sean sus atractivos más conocidos. Esta Isla Canaria está llena de posibilidades para hacer también turismo gastronómico, turismo activo y turismo en familia.

En este artículo os ofrecemos experiencias en Tenerife para todos los gustos. Harán que os levantéis de la toalla o al menos os darán alternativas para disfrutar de la isla de otras maneras (sin quitaros mucho tiempo al sol).

Índice de contenidos

Haz click en cada uno de ellos para ir directamente a la sección en la que te cuento más sobre él:

  1. 1.- Tenerife comiendo como un tinerfeño: los Guachinches
  2. 2.- Tenerife en verde: Anaga y Teno
  3. 3.- Las entrañas de Tenerife: la Cueva del Viento
  4. 4.- Teide: un volcán rodeado de experiencias en Tenerife
  5. 5.- Tenerife a tu ritmo: alquila un coche y recorre la isla
  6. 6.- Tenerife desde la costa y a vista de pájaro: deporte activo
  7. 7.- Tenerife: volar a Tenerife

1.- Tenerife comiendo como un tinerfeño: los Guachinches

Atún en Mojo con Papas Arrugadas, Tenerife, Islas Canarias

Un guachinche es una casa de comida que no pretendía serlo. En la isla tienen una buena calidad de vinos propios, pues Tenerife cuenta con 5 D.O., pero hay muchos pequeños productores que se dedican a ello en cantidades menos llamativas.

Como no todo era venta y consumo propio, las familias que se dedicaban a cultivar vides le daban salida también sirviéndolo a los amigos y parroquianos en algún cuarto de la casa, como podía ser el garaje o alguna estancia anexa.

Las bebidas se acompañaban con algún plato que no podía ser más casero en preparación ni con menos variedad, pues se limitaba a las humildes combinaciones de productos que se encontraban en la mesa de cualquier vecino.

Aquella función principal, servir bebida, con una función secundaria, acompañarla con algo de comer, dio un giro de 180 grados y un guachinche hoy es una casa de comidas casera, valga la redundancia, que se acompañan con vino, no podía ser de otra manera, casero.

Museo Casa del Vino, Tenerife, Islas Canarias

Video: Islas Canarias, vive el sabor (Abril 2020).

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